صادق حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى، على قانون رقم (8) لسنة 2026، بتعديل بعض أحكام القانون...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
1202
الصحة توضح بروتوكول التحقيق في بلاغات الاشتباه بالتسمم الغذائي
27 يونيو 2026 , 04:47م
الدوحة – موقع الشرق
أوضحت وزارة الصحة البروتوكول المتبع للتعامل مع بلاغات الاشتباه بالتسمم الغذائي .
وقال السيد مبارك النعيمي، رئيس قسم الصحة البيئية بإدارة سلامة الغذاء بوزارة الصحة، في تصريحات لقناة الريان، في البداية يتم التحقيق في الحالات نفسها ويتم سؤال الحالات عن تاريخ تناول الوجبة و متى بدأت الأعراض بعد تناول الوجبة و كم عدد الأشخاص الذين تناولوا الطعام .
وأضاف: كما يتم السؤال عن الأعراض مثل التاريخ المرضي للحالات نفسها حيث من الممكن أن يكون لدى البعض التحسس مثلا من منتجات غذائية معينة، كما أن بعضهم لا سمح الله لديه فيروس منذ زمن، و بعضهم يكون حصل على هذا الفيروس من السفر (من دولة ثانية).
وأوضح النعيمي أن موضوع وقت ظهور الأعراض مهم جداً، ففترة الحضانة للميكروب نفسه يمكن أن تأخذ من أسبوع إلى أسبوعين حتى تظهر الأعراض، ويمكن أن يكون الشخص حامل للميكروب هذه الفترة الطويلة، كما أن بعض الأعراض تظهر على الأشخاص خلال من ساعة إلى ست ساعات .
وأشار إلى أن جميع هذه المعلومات خلال فترة الاستقصاء يتم التأكد منها من الأشخاص أنفسهم الذين تعرضوا للتسمم .
وأضاف: أيضا من خلال زيارة المنشأة الغذائية مثل ما ذكرنا نقوم بسحب عينات غذائية وعينات من العاملين في المطعم بالتنسيق مع المختبرات المرجعية تابعة لوزارة الصحة، وأيضا عند الحاجة يتم سحب عينات من المرضى نفسهم حتى يكون لدينا حجة قوية أو رابط لنوع الميكروب مثلاً.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
سمو الأمير يصادق على قانون بتعديل بعض أحكام قانون إيجار العقارات
"كهرماء" تنصح بضبط المكيف على هذه الدرجة
أكدت المؤسسة العامة القطرية للكهرباء والماء كهرماء أن إدارة الأحمال الكهربائية تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على استقرار الشبكة، خلال أوقات الذروة في...
لنقل الوافد أو الاستثناء من مدة البقاء خارج قطر.. "الداخلية" توضح خطوات إصدار موافقة المستقدم عبر "مطراش"
أوضحت وزارة الداخلية أن تطبيق «مطراش» يتيح خدمة إصدار موافقة المستقدم إلكترونياً، سواء لنقل الوافد إلى مستقدم جديد، أو للاستثناء من المدة القانونية...
الوكالة الوطنية للأمن السيبراني تحذر من خطأ يرتكبه المسافرون بالطائرة قد يكشف بياناتهم
حذرتالوكالة الوطنية للأمن السيبراني من خطأ خطير يرتكبه كثير من المسافرين بالطائرةقد يكشف بياناتهموتفاصيل رحلتهم. وأكدت عبر حسابها بمنصة إكس، اليوم الإثنين أن...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
أريد تتوسع في مجال حوسبة الذكاء الاصطناعي باستثمار استراتيجي في منصة زانكور
أعلنت مجموعة أريد (شركة مساهمة قطرية عامة)، اليوم، توسعها في مجال حوسبة الذكاء الاصطناعي من خلال استثمار استراتيجي في زانكور - Zankore، وهي...
11 رئيسًا تنفيذيًا من قطر ضمن قائمة فوربس لأقوى الرؤساء التنفيذيين في الشرق الأوسط 2026
سجلت القيادات التنفيذية القطرية حضورا بارزا في قائمة فوربس الشرق الأوسط لأقوى الرؤساء التنفيذيين في الشرق الأوسط لعام 2026، بعدما ضمت 11 رئيسًا...
بينها القاهرة.. 3 وجهات عربية ضمن أحدث عروض تذاكر السفر من القطرية
كشفت الخطوط الجوية القطرية عن أحدث عروضها على تذاكر رحلات الطيران للدرجة السياحية من الدوحة، إلى وجهات عربية وغربية، خلال شهر أغسطس الجاري....
محلل مالي: جهود خفض التصعيد في المنطقة تدعم أداء بورصة قطر
أنهى مؤشر بورصة قطر تعاملات الأسبوع الحالي على ارتفاع بنسبة 1.93 في المئة، ليكسب رصيده 191.56 نقطة مقارنة بإغلاق الأسبوع الماضي، ويرتفع إلى...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
القدس والمقدسات.. موقف قطري ثابت
رأي الشرق
-
ليس عيباً أن تخطئ.. ولكن
د. عبدالله العمادي
-
القروض المبكرة.. هل آن أوان إعادة النظر؟
جاسم إبراهيم فخرو
-
فنّ الثبات في زمن التقلّب
موزا محمد الكواري
الأكثر رواجاً
- 1 للمسافرين بمطار حمد.. تعرف على أماكن "المسار السريع" وشروط استخدامه
يوفر مطار حمد الدولي بالتعاون مع الخطوط الجوية القطريةخدمة المسار السريع البيومترية الجديدة اعتباراً من يوليو الماضي لتسهيل تجربة المغادرة وتقليل الإجراءات الورقية...
- 2 العقوبة تصل لسحب الترخيص.. مدير تراخيص العمل يكشف أبرز مخالفات مكاتب الاستقدام
أكد الدكتور أحمد محمد الهتمي، مدير إدارة تراخيص العمل بوزارة العمل، أن من أبرز المخالفات التي رصدتها الوزارة خلال الفترة الأخيرة عدم التزام...
- 3 للمسافرين من وإلى قطر.. تعرف على إجراءات تصريح الأدوية المخدرة والمؤثرات العقلية
أصدرت وزارة الصحة العامة دليلاً إرشادياً شاملاً حول نظام الأدوية الخاضعة للرقابة، بهدف تسهيل إجراءات حصول المسافرين القادمين إلى دولة قطر أو المغادرين...